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第19章 热心老王

  李立抢着回答:“回公主,首要之事,是得打一口‘铁锅’。”

  “铁锅?”嬴阴嫚略显疑惑,虽然不下厨房,但她也知道现在的烹饪多用鼎、鬲、釜、镬等青铜或陶制炊具,铁锅倒是个新鲜词。

  “是一种新式炊具,扁圆有柄,导热快,适合炒制菜肴,能更好保留食材鲜嫩与味道,做出的菜式与现今的羹、脍、炙皆不相同,或许更合公主胃口。”

  嬴阴嫚虽未完全明白,但听到“新式”、“合胃口”等词,便不再深究,点头道:“可。工室在宫外,正常你们确实不方便出入。我带你们去。”

  说着转头又看向王秋池,“王待诏若是无事,可以与我们一起?”

  “好。”

  一行人离开兰林宫,穿过重重宫阙廊庑,向着宫外西墙边行去。

  程野和李立还是第一次如此自在地在宫中行走,忍不住好奇地东张西望。

  嬴阴嫚走在前方,步态端庄,偶尔向沿途行礼的宫人宦官微微点头。

  行至一处人员相对稀少的宫道时,嬴阴嫚忽然放慢了脚步,自然而然地与王秋池并肩,却将声音压得极低,仅容二人听见:

  “王待诏。”她目视前方,状似随意,“你与那程野、李立……此前便相识?”

  王秋池直摇头,“完全不认识。”

  谁认识谁啊?

  他一个看药店的和这些大学生八竿子打不着关系,要不是因为系统任务,这辈子怕是都没有交集。

  “哦?”嬴阴嫚眼波流转,瞥了他一眼,“那王待诏还挺热心。”

  对方脸上看不出信与不信。

  但王秋池完全不在乎。

  他说的又不是假话,此前他确实不认识程野、李立。

  或许在当初报名的时候有过一面之缘,但人那么多王秋池哪能一一记得?不认识就是不认识。

  接下来再无沟通,三人一路穿过宫城西墙。

  不远就能看到冒着青烟的作坊,听到叮叮当当的锻打声,空气中飘着淡淡的铁锈味。

  守门的匠人见到嬴阴嫚,慌忙行礼通报。

  不多时,一位穿着灰色官服、袖口沾染炭黑的中年匠官匆匆迎出。

  “不知公主驾临,有失远迎,恕罪恕罪!”匠官躬身道。

  “无需多礼。”嬴阴嫚抬手,“此二人需打造一件新式炊具,名为‘铁锅’,你且听他们描述,尽力打造,所需铁料、工耗,皆记在阳滋宫账上。”

  “谨遵公主命!”匠官应下,看向程野和李立,“不知二位要打造何物?可有图样?”

  程野和李立哪有什么精细图样,全靠记忆和比划。

  李立上前,捡起一根木炭,在旁边的沙土地上画了起来:“大概……就是这样,圆底的,深度不要太深,比现在的釜浅很多,口稍微敞一点,边上要留出两个……或者一个耳子,好装木柄。厚度嘛,不能太厚,不然导热慢,但也不能太薄,容易烧穿……”

  他一边画一边说,匠官听得认真,不时追问细节。

  程野在一旁补充解释这锅的用途主要是“快火翻炒”,因此对导热和形状有特殊要求。

  匠官虽是第一次听说这种炊具和用法,但经验丰富,很快理解了要点。

  确定好大致规格和要求,匠官表示立刻安排最好的铁匠动手,优先打造,预计不到午时便可试制出第一口,并送去太官。

  嬴阴嫚满意地点点头,转头看着三人问道:“接下来去何处?农田还是厩苑?”

  “厩苑吧,我去看看有没有小乳猪。”

  “猪?”嬴阴嫚迷惑着眼。

  “回公主,猪肉也可以很好吃的。”

  嬴阴嫚轻皱着眉。

  本着不试试就没有话语权的想法,她以前不是没有尝过。

  可只能说贱肉就是贱肉,腥臊难闻,她吃了一小口就给吐了出来,实在难以下咽。

  现在却有人说它好吃?

  她不信,但不妨碍她跟着去看看,“那就去厩苑。”

  李立有他的考量。

  这个时代猪为贱肉,平日里偶尔做起都是赏给他们这些下人吃的,真正的大人物从来不吃。

  但他最拿手的恰恰就是各种猪肉……什么辣椒炒肉、梅菜扣肉、红烧肉、东坡肉等等等等。

  只是这个时代的猪肉因为养殖方法的问题太过腥臊,或许只有出生不久的小乳猪可能没那么大味。

  用公主赐予的特权去阉割公猪、改善饲养环境这套见效来的太慢,可能在那之前他们早已淡出公主们的视线。

  下面的人一旦阳奉阴违,他们就再无出头之日。

  必须趁着今日!立时!立刻!就拿出足够颠覆这位阴嫚公主的成品来!

  只有这样,才能让他们日后在后厨真正做到畅行无阻!

  ……

  离厩苑老远,四人就闻到一股淡淡的牲畜味。

  偶尔路过的宫人侍女全都掩住口鼻,尽快通过。

  来到此地的嬴阴嫚虽然面色未改,但袖中的手也不自觉地紧了紧。

  负责此处的厩啬(sè)夫是个皮肤黝黑、粗手大脚的中年汉子,名叫长野。

  听到公主来意,他局促地搓着手,脸上满是惶恐不安:“公主……这里腌臜,实在不是您该来的地方。要不您在外面稍候,小人把猪赶出来给您看?”

  嬴阴嫚不置可否地摇摇头,目光看向一旁的李立,“庖人李?”

  若非有必要,她也不想真的进去。

  李立隔着栅栏,紧皱着眉。

  栅栏内是一排排整齐的厩舍,猪羊鸡各有分区。

  几名牧羊徒正在给羊添草料,有人挑着水桶走过,在猪圈食槽中倒下一大堆泔水。

  然而与羊圈鸡笼不同,猪圈竟然直连厕所,污水横流。

  几头半大的黑猪皮毛脏污,懒洋洋地躺在浑浊的泥水里,偶尔发出哼哼声。

  倒是程野眼尖,一眼就看到藏在黑猪后面一只白白胖胖的小乳猪。

  “那只!”

  嬴阴嫚指了指小乳猪,“那只多大了?”

  “回公主,刚满月。”

  李立道:“就它了。”

  闻言厩啬夫有些心疼,“这刚满月的猪宰了有些浪费,要是公主宫里的下人嘴馋了,杀一头大的便是……”

  李立打断他,“谁说是下人吃了?”

  “啊?”

  厩啬夫眼睛转了转,缓缓锁定到嬴阴嫚身上,“不会是……”

  “对。”程野在旁鼓励,“说出来……说出来。”

  “……大王要吃吧?!”

  “……”!!!

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